Juan Ubaldini Terroir Blend Malbec

TERRUÑO
50% Altamira (zona central)
50% Campo Los Andes (“La Horqueta”)
Más que un blend de lugares, es un blend de personalidades: Al tamira con su textura, complejidad y elegancia, se entremezcla con Campo Los Andes, de carácter intenso y salvaje.

VARIEDAD
Malbec

COSECHA
Manual en pequeñas cajas plásticas

ELABORACIÓN
1 – Selección manual de racimos
2 – Fermentación alcohólica y maceracióen pequeñas cubas de 1000 kg durante
3 – Crianza en roble francés (mix de numeses
4 – Vino levemente filtrado. Acidez natu
5 – Analítica: 14,40 % ol – 3,75 pH

Composición varietal:
100% Malbec. 50% Altamira y 50% Campo de Los Andes, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.

Enólogo:
Juan Ubaldini.

Notas de cata:
Color violáceo, buena acidez. Presentes las frutas negras y la madera.

Maridaje sugerido:
Sin datos.

Tiempo de guarda:
10 años aprox.

Crianza:
18 meses en roble francés (mix de nuevo y viejo).

Temperatura de servicio:
Entre 12º C y 14º C.

Botellas 750cc.
Los descuentos pueden variar según la cantidad de botellas que selecciones en el carrito de compras.

(Las imágenes son ilustrativas y las añadas puede diferir del producto que se entrega)

Medios de contacto:
Celular: 02972 40 12 43
Email: divinoclubvinos@gmail.com
Instagram: Divino.Club

Formas de pago:
Efectivo
Mercadopago
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