Aprendiz de Chaman Cabernet Franc
VIÑEDO
Se ubica en Luján de Cuyo. Antiguo parral con suelos profundos de origen aluvional.
El momento de cosecha se decide por degustación de bayas, buscando tener un buen balance entre el alcohol y la acidez para obtener una buena frescura.
Nuestro enólogo busca que el cabernet franc exprese su complejidad de especias sin irse a aromas máas maduros. El malbec aporta la textura tánica de sus raquis y buen color de sus holluelos.
Composición varietal:
El vino está elaborado con 90 % de uva cabernet franc cofermentado con un 10 % de malbec.
Enólogo:
Luis Reginato.
Notas de cata:
Sin datos.
Maridaje sugerido:
Sin datos.
Tiempo de guarda:
Sin datos.
Crianza:
12 meses en barricas de roble francés, usadas de 225 y 500 litros.
Temperatura de servicio:
Entre 16º C y 18º C.
Botellas 750cc.
Los descuentos pueden variar según la cantidad de botellas que selecciones en el carrito de compras.
(Las imágenes son ilustrativas y las añadas puede diferir del producto que se entrega)
Medios de contacto:
Celular: 02972 40 12 43
Email: divinoclubvinos@gmail.com
Instagram: Divino.Club
Formas de pago:
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