Miras Jovem Merlot
De la Subregión Cervantes, General Roca, Río Negro. Vino tinto elaborado con la técnica de fermentación tradicional. 17 días de maceración. Temperatura de Fermentación: <25° C Fermentación maloláctica: completa. Clarificación: bentonita. Embotellado Sin Filtrar. Número de Botellas: 6.000. Añejamiento en botella: 3 meses mínimos en bodega antes de su comercialización.
Composición varietal:
100% Merlot.
Enólogo:
Marcelo Miras.
Notas de cata:
Rojo bordó de brillo medio. Con aroma frutado a ciruelas, caramelo. De sabor redondo, con ataque semi dulce y media acidez. En la boca con presencia de taninos jóvenes y leve astringencia. De muy buen equilibrio.
Maridaje sugerido:
Tiempo de guarda:
2 o más años.
Crianza:
Añejamiento en botella: 3 meses mínimo en bodega antes de su comercialización.
Temperatura de servicio:
Entre 16º C y 18º C.
Botellas 750cc.
Los descuentos pueden variar según la cantidad de botellas que selecciones en el carrito de compras.
(Las imágenes son ilustrativas y las añadas puede diferir del producto que se entrega)
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